En esta ocasión quiero hacer un viaje por distintas regiones de Cuba para darnos una idea de los tipos de clima y suelo que hacen a esta isla una zona tan especial y única en el mundo.
Gracias a su posicion geográfica estratégica, nos regala uno de los artículos más interesantes y ricos en sabores, logrando una experiencia digna de descubrir probando.
Empecemos pues por la region de Vuelta Abajo.
Cnocida como la mejor zona para cultivo del tabaco en el mundo, Vuelta Abajo se encuentra en el área oeste de la isla y se ha ganado su reputación gracias sus microclimas y a las condiciones de suelo cuyas principales características son:
- Terreno profundo
- Rico en minerales y nitratos
- Suelo arenoso
- Realización de la cosecha en épocas que no llueve
- Promedio de 8 horas de sol
- Humedad promedio del 64%
- Temperatura promedio 26.7c.
La provincia de Vuelta Abajo se divide en varias zonas de cultivo las principales son:
Pinar del Río
Esta área es la capital provincial de Vuelta Abajo y esta catalogada como la mejor zona para el cultivo de hojas de tabaco utilizadas para los habanos.
- La vega de Vizcaíno es famosa por sus capas.
San Luis
Es un pequeño pueblo conocido por ser parte fundamental en la cultura del tabaco en Cuba, conocido principalmente por ser uno de los que aportan gran calidad y cantidad de hojas de capa.
Las plantaciones mas famosas de esa zona son:
- Vega el Corojo
- Cuchillas de Barbacoa ( Finca del famoso agricultor cubano Alejandro Robaina)
San Juan y Martínez
Este pequeño y particular pueblo goza de su reputación gracias al cultivo de hojas de tripa y capote y es el lugar donde se encuentra la plantación de Hoyo de Monterrey.
Otra zona de trascendencia para el cultivo es la de Semi Vuelta.
Región situada en la zona occidental tiene una área para el cultivo del tabaco muy pequeña es de menos del 1 porciento de su territorio y es conocida por el cultivo de tabaco para capote y tripa. Sus sabores son mas fuertes e intensos y las hojas mas gruesas
Vuelta Arriba
Esta zona esta ubicada al este y tiene dos regiones principales entre las que existe una gran distancia.
La primera es Remedios, la región con mayor antigüedad. Ahí se siembra tabaco para todas las partes del Habano, sus microclimas son diferentes a los de las otras regiones pero el método de cultivo es el mismo.
Y la zona de Oriente, que es famosa por el desembarque de los españoles en 1942 pero en la actualidad no se cultiva tabaco para Habanos.
Por ultimo tenemos la zona de Partidos que esta al sudeste de La Habana y es conocida porque se encuentran ahí las mayores fabricas de Habanos en la Isla y por su producción de hoja para capa. En esta zona se embarcan los Habanos para su exportación.
Estas regiones son las mas importantes y gracias a la riqueza y naturaleza de sus tierras es que podemos disfrutar de los mejores tabacos del mundo.
El ímpetu, dedicación y conocimiento de sus pobladores hace que todo esto sea posible y a años de desarrollo en su actividad.
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